Ricette
Soffice, goloso, versatile il maritozzo proposto è a base di parmigiana di melanzane scomposta: una versione vegetariana, che vede duettare la melanzana fritta con mozzarella, pomodoro e basilico.
Agriturismo Rosso Lampone - Nuove creazioni, targate terredipregio, pensate per celebrare la nostra terra e i suoi sapori unici
Agriturismo Rosso Lampone - La passione per gli ingredienti freschi a Km zero e dalla voglia di tramandare la storia gastronomica, reinterpretandola con un tocco di creatività
Agriturismo Le Cerquette - Questa parmigiana è un vero e proprio capolavoro culinario, ideale per deliziare il palato dei nostri ospiti, accompagnata dai profumi delle nostre spezie locali.
Agriturismo Le Cerquette - Ogni boccone è una festa per i sensi, un mix perfetto di tradizione e innovazione, che ti farà innamorare ancora di più della nostra cucina.
Se vi svegliate e vi viene voglia di un piatto dalla carne tenera e gustosa, arricchito da polenta e cime di rapa, sapete dove trovarlo.
Si parte da un piatto tradizionale Romano e Laziale per arrivare al Raviolo di pollo alla Romana
Pane ai semi di Papavero (Home Made) prodotto in casa con le migliori farine del territorio,...
Pinsa Romana prodotta da una azienda di Capranica Prenestina lavorata a mano con mix di...
