Lumache Helix Aspersa al naturale senza guscio

Le lumache al naturale sono lessate e pronte per la cucina. I molluschi sono stati adeguatamente cotti, sgusciati e puliti dal tortiglione e possono essere utilizzati senza nessun altra lavorazione per la ricetta voluta.

Tali lumache sono ideali per la preparazione delle seguenti ricette:

• Spiedini di lumache
• Lumache fritte impanate
• Lumache in guazzetto di verdure
• Lumache in salsa
  
• Lumache alla Borgognona
• Frittata di lumache
• Risotto o pasta al ragù di lumache

Tale prodotto rappresenta una comodità assoluta per gli amanti dei prelibati molluschi in quanto è sufficiente aprire il vasetto, eseguire una leggera sciacquata in acqua tiepida, asciugare il prodotto ed avere in pochi secondi delle lumache perfette e già cotte al punto giusto per realizzare il piatto scelto.

 Zona di produzione: Genazzano (RM)